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天天时讯:山西太原小店区市场监管局参与企业“月调度”会议 问诊服务食品生产企业

时间:2023-05-24 04:00:11     来源:中国食品报网


(资料图片仅供参考)

本网讯 为进一步压实食品生产企业主体责任,提升食品管理人员安全生产意识,拔高企业“日管控、周排查、月调度”的执行水平,山西省太原市小店区市场监督管理局将每月参与食品生产企业“月调度”工作会纳入“千企万坊”助力活动。

近日,执法人员深入食品生产企业,一是依照《食品生产企业日常监督检查要点表》,对企业原辅料进货查验、食品贮存管理、关键点控制、产品出厂检验等重点环节开展全项目检查,梳理风险问题清单;二是旁听企业月调度工作会,补充监督检查时发现的风险点,帮助负责人分析潜在隐患,提升防控意识,提出整改方案;三是对企业“三种人”岗位职责落实和“三本账”记录情况进行现场指导,为企业安全生产“把脉体检”、查漏补缺。

太原市小店区市场监管局通过主动介入企业月调度会的监管方式,切实增强了企业对“两个责任”的认知态度和重视程度,纠正了企业自查过程中存在的短板和不足,提升了食品安全整体管理水平。

(高增玉 聂鑫 )

初审:李松 责任编辑:肖之涵 审核:王金臣

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